Cá là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn cá:
Giúp bảo vệ tim mạch: Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mackerel chứa nhiều acid béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và huyết áp cao.
Tốt cho sức khỏe não: Omega-3 còn giúp bảo vệ sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
Tăng cường sức đề kháng: Cá chứa nhiều protein và các khoáng chất như selen, kẽm, iod, magiê, đồng, giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống bệnh tật.
Tốt cho mắt: Các loại cá có màu sắc đậm như cá hồi, cá thu, cá sardine chứa nhiều vitamin A và DHA, giúp tăng cường thị lực và phòng chống các bệnh liên quan đến mắt.
Giúp giảm cân: Cá là nguồn thực phẩm giàu protein, ít chất béo và ít calo, giúp giảm cân và duy trì cân nặng ổn định.
Giúp cải thiện tình trạng khớp: Omega-3 trong cá giúp giảm viêm khớp, cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Ngoài ra, ăn cá còn có nhiều lợi ích khác như giúp tăng cường chức năng của tế bào não, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc ung thư, hỗ trợ cải thiện sức khỏe da và tóc, và giảm stress và lo âu.
